non stick

en »non stick coating«, el. på da. en »slip-let«-belægning, er en belægning udviklet til at reducere andre materialers evne til at klæbe til den. En non stick-belægning kan påføres et underlag i form af en pande el. en gryde.

Et eks. på et non stick-produkt er Teflonâ, som er et polymert stof, polytetrafluoroethylen (PTFE), der blev fremstillet første gang af Roy J. Plunkett hos Du Pont  i 1938. Produktet er ikke brændbart, er ekstremt varmebestandigt og har en yderst glat overflade. Det anvendes til såkaldte ›fedtfri‹ stegepander pga. dets glatte overflade. Det er velegnet til andre overfladebelægninger, hvor en lille gnidningsmodstand er nødvendig, eksempelvis i forbindelse med gearkasser i biler og i køkkenet til bageforme, kageruller og andre slip-let redskaber. Slip-let-belægninger kan også være af keramisk natur. [AMF]