rødtunge

(Microstomus kitt; eng. lemon sole, fr. sole limade, ty. Rotzunge, Limande) flynderfisk (længde 25-60 cm, alm. ca. 30 cm; vægt op til 2 kg). Den bedste af de højrevendte fladfisk med magert, hvidt, fast kød, der i kvalitet næsten kan nærme sig søtunge el. pighvar. Anvendes som rødspætte.